विज्ञान

फ्लोरिडा का ‘डार्क मैजिक मशरूम’ साइलोसाइबिन और डेथ कैप वाला विष दोनों बनाता है

Peter Finch
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फ्लोरिडा के आर्द्रभूमियों में सड़ते ताड़ के तनों पर उगने वाला एक छोटा भूरा मशरूम दो तरह के रसायन बनाता है जिनके कभी एक ही शरीर में मिलने की उम्मीद नहीं की गई थी। एक है साइलोसाइबिन, जो मैजिक मशरूम में पाया जाने वाला साइकेडेलिक यौगिक है। दूसरा है अमाटॉक्सिन का एक जोड़ा, वही जहर परिवार जो दुनिया भर में अधिकांश घातक मशरूम विषाक्तता के लिए जिम्मेदार है।

यह प्रजाति गैलेरिना इंडिका (Galerina indica) है, जिसे अब फ्लोरिडा विश्वविद्यालय की टीम ने ‘डार्क मैजिक मशरूम’ उपनाम दिया है। इसे छूने पर यह नीला भी पड़ जाता है – वह रंग परिवर्तन जिसे कई लोग साइकेडेलिक प्रजाति की पहचान मानते हैं – लेकिन इस मशरूम में यह संकेत लीवर को नष्ट करने वाले विष परिवार के ऊपर बैठा है। “दुनिया में किसी भी समूह में मशरूम की कोई प्रजाति ज्ञात नहीं है जो एक ही समय में दोनों का उत्पादन करती हो,” पहले लेखक एंड्रयू कुनिक (Andrew Kunik) ने लाइव साइंस को बताया। “तो यह काफी उल्लेखनीय है।”

साइलोसाइबिन और अमाटॉक्सिन दोनों ही कवक के कई असंबंधित समूहों में पाए जाते हैं, क्योंकि दोनों के जीन क्षैतिज जीन स्थानांतरण द्वारा प्रजातियों के बीच कूद गए हैं, जिसमें डीएनए माता-पिता से संतानों तक जाने के बजाय जीवों के बीच बग़ल में चला जाता है। करंट बायोलॉजी (Current Biology) पत्रिका में प्रकाशित इस अध्ययन तक, कोई भी एक प्रजाति दोनों टूलकिट ले जाने के लिए ज्ञात नहीं थी।

जहर की तलाश में मिला साइकेडेलिक

टीम यह जानना चाहती थी कि क्या फ्लोरिडा के कम अध्ययनित गैलेरिना मशरूम में अज्ञात घातक प्रजातियाँ शामिल हैं। इस वंश में पहले से ही विषैला गैलेरिना मार्जिनाटा (Galerina marginata) समूह शामिल है, जिसे ‘फ्यूनरल बेल्स’ के नाम से जाना जाता है, और वरिष्ठ लेखक मैथ्यू ई. स्मिथ (Matthew E. Smith) फ्लोरिडा के राज्य माइकोलॉजिस्ट हैं – वह व्यक्ति जिसे पॉइज़न कंट्रोल और आपातकालीन डॉक्टर तब बुलाते हैं जब किसी ने जंगली मशरूम खा लिया हो।

कुनिक, जो उस समय स्मिथ की प्रयोगशाला में स्नातक छात्र थे, ने विश्वविद्यालय के ऑर्डवे स्विशर बायोलॉजिकल स्टेशन पर कवक का दस्तावेजीकरण करते समय एक असामान्य नमूना पाया। यह एक सामान्य गैलेरिना जैसा दिखता था, लेकिन यह नीला दाग छोड़ता था। शोधकर्ताओं ने दक्षिणपूर्वी संयुक्त राज्य अमेरिका में पाँच गैलेरिना नमूने एकत्र किए। तीन, जो सभी वनाच्छादित आर्द्रभूमियों में काई से ढके ताड़ के तनों से लिए गए थे, जी. इंडिका थे। लाइव साइंस के अनुसार, सबसे बड़ा नमूना केवल लगभग आधा सेंटीमीटर लंबा था।

मास स्पेक्ट्रोमेट्री, जो अणुओं को वजन के अनुसार छाँटती है और उनकी संरचना पढ़ने के लिए उन्हें टुकड़ों में तोड़ती है, को प्रमाणित संदर्भ नमूनों के विरुद्ध चलाया गया। प्रत्येक जी. इंडिका नमूने में साइलोसाइबिन और इसका करीबी रिश्तेदार साइलोसिन, साथ ही दो अमाटॉक्सिन पाए गए। मुख्य अमाटॉक्सिन विज्ञान के लिए नया था, और टीम ने इसका नाम अल्फा-प्रोअमैनिटिन (alpha-proamanitin) रखा। यह डेथ कैप मशरूम में पाए जाने वाले क्लासिक घातक अल्फा-अमैनिटिन (alpha-amanitin) के समान है, सिवाय इसके कि इसमें इसके एक बिल्डिंग ब्लॉक पर एक ऑक्सीजन-हाइड्रोजन समूह की कमी है। अल्फा-अमैनिटिन स्वयं कभी नहीं मिला। टीम ने फिर ताजा ऊतक और ज्ञात रसायन विज्ञान वाले नियंत्रण मशरूम के साथ पूरा विश्लेषण दोहराया।

दो जीन छलांगों ने बनाया एक मशरूम

यह जानने के लिए कि मशरूम को अपना दोहरा शस्त्रागार कैसे मिला, टीम ने इसके जीनोम का अनुक्रमण किया और मानक साइलोसाइबिन असेंबली लाइन बनाने वाले सभी पाँच जीन पाए, साथ ही एक कॉम्पैक्ट अमाटॉक्सिन जीन क्लस्टर जो घातक फ्यूनरल बेल्स में पाए जाने वाले क्लस्टर जैसा बना हुआ था।

दोनों रास्ते अलग-अलग कहानियाँ बताते हैं। जी. इंडिका के अमाटॉक्सिन जीन इसके विषैले रिश्तेदारों के साथ मजबूती से जुड़ते हैं, जो गैलेरिना में अमाटॉक्सिन के एक ही आगमन की ओर इशारा करता है, जो बहुत पहले हुआ था। साइलोसाइबिन जीन गैलेरिना में किसी भी चीज़ से नहीं जुड़ते। मिसिसिपी से एक दूसरा, अनाम गैलेरिना साइलोसाइबिन बनाता है लेकिन अमाटॉक्सिन नहीं, और इसके पाँच जीन जी. इंडिका में मौजूद जीन से भिन्न क्रम में स्थित हैं। अलग-अलग जीन क्रम अलग-अलग अधिग्रहणों की पहचान हैं, इसलिए लेखक निष्कर्ष निकालते हैं कि साइलोसाइबिन क्लस्टर कम से कम दो बार वंश में कूदा। दो अलग-अलग आगमन बिना किसी हानि के पैटर्न की व्याख्या करते हैं, जबकि यदि जीन शुरू से ही मौजूद होते तो लगभग एक दर्जन नुकसान होते।

पारिवारिक वृक्ष की उस शाखा में जिसमें जी. इंडिका है, जहर पहले आया और साइकेडेलिक बाद में आया। स्मिथ ने लाइव साइंस को बताया कि साइलोसाइबिन जीन संभवतः लगभग 15.5 मिलियन वर्ष पहले आए, जबकि कुनिक ने कहा कि वे दो अलग-अलग घटनाओं में प्रवेश कर सकते हैं, संभवतः हाल के 6 मिलियन वर्ष पहले। “एक मशरूम में दोनों को एक साथ खोजने की मैंने कभी उम्मीद नहीं की थी,” स्मिथ ने कहा। “हम चौंक गए।”

नीला परीक्षण क्यों विफल होता है

साइलोसाइबिन मशरूम नीले रंग के हो जाते हैं क्योंकि साइलोसिन, वह यौगिक जिसमें साइलोसाइबिन बदलता है, ऊतक क्षतिग्रस्त होने पर नीले रंग की श्रृंखला बनाता है। जो लोग जंगली मशरूम चुनते हैं, वे अक्सर इस नीलेपन को आस-पास उगने वाली विषैली दिखने वाली प्रजातियों से साइकेडेलिक प्रजातियों को अलग करने के तरीके के रूप में उपयोग करते हैं। लेखक लिखते हैं कि यह संकेत केवल प्रसिद्ध, खेती किए गए मैजिक मशरूम में ही विश्वसनीय हो सकता है जिनका मानव उपयोग का इतिहास है, जैसे कि साइलोसाइब क्यूबेंसिस (Psilocybe cubensis), क्योंकि जी. इंडिका नीलेपन और अमाटॉक्सिन दोनों एक साथ दिखाता है।

दांव विष परिवार से आता है। अमाटॉक्सिन आरएनए पोलीमरेज़ II को अवरुद्ध करते हैं, वह एंजाइम जिसकी हर पशु कोशिका को अपने स्वयं के जीन पढ़ने की आवश्यकता होती है, और यह क्षति अंग विफलता की ओर ले जाती है। वे अधिकांश घातक मशरूम विषाक्तता का कारण बनते हैं, और डेथ कैप, अमैनिटा फैलॉइड्स (Amanita phalloides), उनका सबसे प्रसिद्ध स्रोत है।

“ये मशरूम वास्तव में खोजना मुश्किल हैं। ये छोटे और भूरे रंग के होते हैं, सैकड़ों अन्य मशरूम प्रजातियों की तरह,” स्मिथ ने विश्वविद्यालय की प्रेस विज्ञप्ति में कहा। “एक प्रशिक्षित विशेषज्ञ के लिए भी इसे दूसरों से अलग करना मुश्किल है।”

अध्ययन क्या तय नहीं करता

पहला खुला प्रश्न यह है कि डार्क मैजिक मशरूम वास्तव में कितना खतरनाक है। अल्फा-प्रोअमैनिटिन में हाइड्रॉक्सिलेटेड प्रोलाइन की कमी है जो अमाटॉक्सिन को आरएनए पोलीमरेज़ II से जुड़ने में मदद करता है, और प्रयोगशाला परीक्षणों में इसके बिना अमाटॉक्सिन एंजाइम को अधिक कमजोर रूप से अवरुद्ध करते हैं। लेखक लिखते हैं कि अल्फा-प्रोअमैनिटिन “अल्फा-अमैनिटिन की तुलना में कम जैव सक्रिय हो सकता है”, जबकि इस बात पर जोर देते हैं कि उस समूह के बिना अमाटॉक्सिन विषैले बने रहते हैं। अध्ययन ने जानवरों में मशरूम की विषाक्तता का परीक्षण नहीं किया, इसलिए इसकी वास्तविक जहर शक्ति अमापी गई है।

नमूना छोटा है। रसायन विज्ञान फ्लोरिडा से तीन जी. इंडिका संग्रहों पर आधारित है, और जीनोम उनमें से एक पर। क्या हर आबादी दोनों रास्ते रखती है, यह अज्ञात है।

न ही पेपर यह बताता है कि एक मशरूम दोनों यौगिक क्यों बनाएगा। प्रमुख विचार एक स्टैक्ड डिफेंस है, जो मिल्कवीड पौधों के समान है जो विषाक्त पदार्थों को मिलाते हैं या दो कीटनाशक प्रोटीन के साथ इंजीनियर की गई फसलों के समान है, जहां एक हमलावर जो एक हथियार के अनुकूल हो जाता है, फिर भी दूसरे से मिलता है। प्रयोगशाला अध्ययनों से पता चलता है कि नेमाटोड और फल मक्खियाँ अमाटॉक्सिन के प्रति प्रतिरोध विकसित कर सकते हैं, और साइकेडेलिक यौगिक भी नेमाटोड के लिए विषैले होते हैं। यह एक परिकल्पना बनी हुई है। लेखक विपरीत कहानी भी प्रस्तुत करते हैं: साइलोसाइबिन के आगमन ने पूर्ण-शक्ति वाले अल्फा-अमैनिटिन को बनाते रहने के दबाव को कम कर दिया होगा।

हन्ना रेनॉल्ड्स (Hannah Reynolds), वेस्टर्न कनेक्टिकट स्टेट यूनिवर्सिटी में एक फंगल इकोलॉजिस्ट, जो इस काम से जुड़े नहीं हैं, ने आनुवंशिक इतिहास को सबसे आकर्षक हिस्सा बताया। “इस पेपर के बारे में जो रोमांचक था वह था इन दोनों की उपस्थिति देखना, यह देखना कि यह जीन क्लस्टर कूद गया, पुनर्व्यवस्थित हो गया, शायद दो बार आया,” उन्होंने लाइव साइंस को बताया।

डार्क मैजिक मशरूम के बारे में सामान्य प्रश्न

डार्क मैजिक मशरूम क्या है?

यह गैलेरिना इंडिका (Galerina indica) है, एक छोटा भूरा मशरूम जो फ्लोरिडा के आर्द्रभूमियों में काई से ढके ताड़ के तनों पर उगता है। फ्लोरिडा विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने इसे यह उपनाम दिया, जब उन्होंने दिखाया कि यह साइलोसाइबिन और अमाटॉक्सिन दोनों का उत्पादन करने वाली पहली ज्ञात प्रजाति है।

क्या डार्क मैजिक मशरूम जहरीला है?

इसमें अमाटॉक्सिन होते हैं, वह विष परिवार जो अधिकांश घातक मशरूम विषाक्तता के लिए जिम्मेदार है। इसका मुख्य अमाटॉक्सिन, अल्फा-प्रोअमैनिटिन, डेथ कैप में पाए जाने वाले अल्फा-अमैनिटिन से कमजोर हो सकता है, लेकिन उस प्रकार के अमाटॉक्सिन अभी भी विषैले होते हैं, और मनुष्यों के लिए मशरूम के खतरे को मापा नहीं गया है।

क्या नीला होने वाला मशरूम सुरक्षित साइकेडेलिक प्रजाति है?

नहीं। नीलापन साइलोसिन से आता है, लेकिन जी. इंडिका नीला होता है और इसमें अमाटॉक्सिन भी होते हैं। अध्ययन के लेखकों का कहना है कि नीला संकेत केवल प्रसिद्ध खेती की गई प्रजातियों जैसे साइलोसाइब क्यूबेंसिस (Psilocybe cubensis) के लिए ही मान्य हो सकता है।

एक मशरूम में दोनों यौगिक कैसे आए?

क्षैतिज जीन स्थानांतरण के माध्यम से। अमाटॉक्सिन जीन गैलेरिना वंश में एक बार पहुंचे, और साइलोसाइबिन जीन क्लस्टर बाद में, कम से कम दो बार, दूर से संबंधित साइकेडेलिक कवक से कूद गया।

आगे क्या होगा

कुनिक ने पहली बार 2025 में मशरूम देखा, टीम ने जुलाई 2026 में अपने निष्कर्षों को प्रीप्रिंट के रूप में पोस्ट किया, और सहकर्मी-समीक्षित पेपर 11 नवंबर, 2026 को करंट बायोलॉजी (Current Biology) में प्रकाशित हुआ। टीम द्वारा वर्णित अगला कदम एक यौगिक या दूसरे के जीन को नॉक आउट करना और यह देखना है कि मशरूम कैसा प्रदर्शन करता है, जो जंगल में प्रत्येक रसायन के कार्य का प्रत्यक्ष परीक्षण है। अधिक गैलेरिना, जिसमें दुर्लभ रिश्तेदार जी. सैलिसिकोला (G. salicicola) और जी. माइनर (G. minor) शामिल हैं, को एकत्र और अनुक्रमित करने से पता चलना चाहिए कि साइलोसाइबिन जीन इस वंश में एक बार या दो बार आए।

कुनिक, जो अब हार्वर्ड में पोस्टबैकलॉरिएट शोधकर्ता हैं, ने सबक एक पंक्ति में रखा: “रोमांचक बात यह है कि छोटे, प्रतीत होने वाले अरुचिकर कवक हैं जो असाधारण रसायन विज्ञान को छिपा सकते हैं जिसे हम अभी समझना शुरू कर रहे हैं।”

संदर्भ: Kunik et al., “The ‘dark magic mushroom’ co-produces amatoxins and psilocybin,” Current Biology, 2026. DOI: 10.1016/j.cub.2026.10.041

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